说好的低脂饮食，你真的做到了吗赶紧看看吧！

脂肪是人体能量的重要来源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性维生素的消化吸收，但是脂肪摄入过多可能引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病。因此生活中尽量低脂饮食。如何才能做到低脂饮食？第1步应避开的高脂食物。午餐肉（火腿，意大利腊肠，猪、牛肉腊肠）等熟肉制品。全脂奶酪黄油（限量每天3茶匙）鱼虾籽酱及其制品牛肉馅油（限量每天3茶匙）猪肉小排蛋黄酱（限量每天3茶匙）色拉调味品每天限量1茶匙坚果和果仁每天限量1茶匙。第2步防范更有害的脂肪类型——饱和脂肪。摄入过多饱和脂肪会使血胆固醇水平增高，增加患心脏病风险。避免过多的饱和脂肪保持总脂肪摄入在推荐水平之内。第3步有关脂肪注意事项。在食谱中尽量选择脂肪含量较低的食物的方法食用瘦肉和低脂或脱脂乳制品。食用不饱和植物油，及在标签上注明主要由液化植物油制成的人造黄油。这些低脂肪的食物，记得常吃哦！低脂肪食物，指的是甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。要想减肥瘦身，吃一些低脂肪食物比较好。沙丁鱼一种低脂肪的食物，它里面含丰富的蛋白质以及脂肪酸，可让肌肉质量变更好，如果对这种鱼的味道不是特别喜欢，可以先放在奶里面浸泡一下，这样就能够去除腥味，可以和新鲜的香料，柿子椒，葱末搭配在一起搅拌均匀，放在黑面包上烤制一下吃。麦片也是一种低脂食物，和其他一些碳水化合物的食物不一样，虽然是一种速熟的麦片，但吸收比较慢，所以并不会对血糖造成太大的影响，每一份燕麦的穗粒里含有的纤维素也高，可达到饱腹感，可在卷肉上面撒一些燕麦片，也可做一些燕麦粥喝。阿胶阿胶有滋阴补血的作用，可以帮助平衡身体的气血，而且阿胶的脂肪含量不高，和同等量的淀粉类食物相比，阿胶的脂肪更容易被分解，所以从这一点上说也不会长胖，而且吃阿胶对减肥有好处，因为吃了阿胶后饱腹感会比较强，还能帮助减肥。