晋江市食药监局配备快检设备晋江快速检测-【新闻】
发布时间:2021-05-28 10:38:30
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晋江市食药监局配备快检设备_晋江,快速检测
导读:记者从晋江市食药监局获悉,为增强执法力量,该局近日配置了一批快检设备,可迅速检测出食物里的农药残留、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐等含量。 2月10日,晋江市食药监局执法大队接到举报,在陈埭镇某地有人生产水发产品时非法使用甲醛且规模颇大。接到举报后,食药监局技术人员分析,作为水发产品使用甲醛的可能性不大,但有可能使用另外两种化学物质过氧化氢(俗称双氧水)和工业碱。于是技术人员除了携带检测甲醛的药品外,还携带了检测过氧化氢和工业碱的药品。 次日清晨,晋江市食药监局联合公安局开展行动,到达现场后,民警控制了现场,食药监局执法人员则对生产场地进行检查,并对现场的全部产品从原材料到成品一一进行快速检测,发现其中某一水发产品的原材料中含有过氧化氢。执法人员立即对该产品进行抽样送检,经省质检院检验确认,该原材料确实含有过氧化氢,快检结果与实验室检测结果一致。该企业主涉嫌使用有毒有害的食品原料生产食品。 晋江市食药监局工作人员介绍,食品快检最大的特点便是快速高效,能够极大地缩小问题产品种类和范围,提高工作靶向性。一般来说,食品快检只针对抽样食品的特定项目进行检测,如蔬菜中的农药残留、水产品中的甲醛,特定项目都是市民最为关心的食品安全问题。同时,食品快检能够缩短问题食品在市面上的流通时间。如开展一次专项食品检查活动,常规检测需要将抽检样品送至专门的检测机构,一个单项的检查,短则1天、长则半月,而食品快检仅需半小时即可出参考结果。
(来源:中国食品机械设备网)
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