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泸州军魂酒业有限公司酒企项目通过市级科技成果鉴定《新闻》

发布时间:2020-08-28 18:59:44 阅读: 来源:护腿厂家

近日,市科技知识产权局率泸州白酒行业专家一行到四川省泸州军魂酒业有限公司进行“浓香型白酒窖池设计与应用”成果鉴定。

鉴定委员会专家通过查看生产现场,听取项目汇报,审议技术资料,并经质询后一致认为该技术达到国内先进水平,同意通过鉴定。

四川省泸州军魂酒业有限公司是合江县一家白酒研发、生产的企业,近年来通过自主研发,在该项目研发过程中已获得授权实用新型专利2项,发明专利1项。该项目技术创新点在于首次对窖池进行八卦排列,改变了传统窖池形状,减少了封窖泥运输强度;采用窖泥球发酵方式,促进了生香发酵。

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